2021年夏、uramichiは鎌倉から神奈川県大磯町に移転し、今までの活動に加え、かねてからの願いであったオーガニック農園をはじめることとなりました。これまでの道のりを支えてくれた全ての人に感謝を込めて。農園名は ”uramichi FARM" です。

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uramichi FARM では、農薬や化学肥料を使わず、緑肥を用いた土作りを大切にして、自然に寄り添い、丁寧に手作りで野菜を育てています。元気な土で育った野菜は強いので、安心して食べられるだけでなく、虫を寄せつけず綺麗で長持ち。野菜本来の旨味も引き出します。

 

ここuramichi と uramichi FARM のある大磯は、都心から車や電車で1~2時間、穏やかでとても氣が良い町です。海や箱根や富士山に近いだけでなく、気軽に自然を楽しめる場所や歴史的建造物も沢山あります。uramichi FARMの野菜を使っていただいている粋な飲食店も。

 

都会の雑踏を離れ、自然豊かな大磯まで1日のんびりゆっくりくつろぎに、是非遊びにいらしてください。

 

体験農業や援農もお待ちしております。農業にご興味のある方はゆるりとお手伝いや見学に来てみてください。uramichi FARMでは多品種の野菜を生産しており、uramichi Gardenでは様々なハーブや果物も育てています。季節によって変わる畑やガーデンの表情もお楽しみいただければと思います。

 

詳しくは Contact からお問い合わせください。

 

また、日々の農活、今の旬の野菜、ちょっとした自然の奇跡、ガーデンの様子、有機農業の蘊蓄、園主の偏思想などを随時 Blog にて紹介しておりますので、よろしければご覧ください。